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Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
Le fumage conserve les aliments et leur confère une saveur unique.
Des saveurs à la fois délicates et puissantes pour vos repas de fêtes.
L'excellence et la finesse de sa chair vous combleront.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de truite fumée partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Un poisson d'eau douce apprécié pour la qualité de sa chair, délicate et savoureuse.
Pour apprécier un poisson mieux vaut le connaître ! Petit panorama des poissons les plus courants.
Des petites perles de couleur orange appréciées pour leur saveur délicate.
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